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クリスマスのシュトーレンをご存知ですか?

クリストシュトレン(Christstollen)

11月になり、朝晩の寒さがツラくなってきましたね^^;

秋のイベントも色々と開催されていて、皆さんも忙しくされていると思いますが、
バタバタとしているとあっという間に12月になってしまいそうです。

師走はもっと忙しくなるので、今のうちに出来ることは済ませていきたいですね。

ということでクリスマスの話題を少し――

クリスマスケーキと言えばブッシュ・ド・ノエルなどが有名ですね。
ノエルがフランス語でクリスマスの意味なので、正にクリスマスのケーキです。

では、クリスマスのシュトーレンというのを聞いたことがありますか?

シュトレン

ドイツのお菓子なのですが、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる習慣があるんですね(引用:Wikipedia)

日本だとシュトーレンという名前が一般的なようですが、シュトレンという方が本場の呼び名に近いそうです。

ほかの時期にも食べられるようですが、特にクリスマスの時期に食されるものをクリストシュトレンと言うのだとか。

このクリストシュトレンを手づくりパン工房そよ風でも期間限定で販売しています^^

クリスマスシュトーレン
※現在はネット販売終了

当店に直接お電話か、メールフォームよりお問い合わせください^^※販売終了している場合もありますので予めご了承下さい。

手づくりパン工房そよ風
電話:095-800-2967

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